1.细菌细胞壁的功能包括（A维持细胞形状，B为细胞生长分裂和鞭毛运动所必需，C阻拦有害物质进入细胞，D与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的敏感性密切相关）
2.下列哪项属于细菌细胞膜的功能（A物质运输b渗透屏障，c物质合成，d能量中心）
3.研究细菌的芽孢可以有以下哪方面的价值（A细菌的芽孢可以作为高压灭菌的标准，B细菌的芽孢可以作为菌种保藏手段，C部分牙孢杆菌的伴孢晶体具有杀虫作用，D可以作为特定细菌的鉴定特征，E可利用芽孢的耐热性分离菌种）
4.渗透调节皮层膨胀学说认为芽孢耐热机制在于（A芽孢衣对多价阳离子的透性差，B芽孢衣对水分的透性差，C皮层的离子强度高，可以夺取核心中的水分）
5.真菌通常具有以下哪些特征（A，以产大量无性和有性孢子的形式进行繁殖，B无业力素不能进行光合作用，C一般具有发达的菌丝体，多为多细胞，但酵母除外,D营养方式为异养吸收型，多腐生，少数寄生，E细胞壁都含有几丁多糖）
6.霉菌的菌丝体有多种特化形式，下列哪些内容属于特化的营养菌丝（假根，菌环，匍匐枝，附着枝）
7.霉菌的菌丝体有多种特化形式，下列哪些内容属于特化的气生菌丝（孢子囊，担子，闭囊壳，孢子座）
8.下列哪些可以作为病毒分类的依据（A宿主范围，B衣壳蛋白结构，C核酸类别，D复制的模式，E被膜组成）
9.关于病毒的下列说法，正确的是（A超显微，B专性活细胞寄生，C体外以无生命大分子形式存在D独特增值方式E结构简单）
10.对于硝化细菌而言，氨可提供下列哪些营养要素（氨源，能源，氢供体）
11.对于铁细菌而言，葡萄糖可以提供如下哪些营养要素（能源，无机盐）
12.对于大肠杆菌而言，葡萄糖可以提供如下哪些营养要素（碳源，能源，氢供体）
13.化能自养微生物可利用（氨，硫，氢气，亚铁）等物质氧化释放的能量固定二氧化碳
14.下列方法微生物生长量测定方法中属于活细胞计数的是（菌落计数法，多管发酵法）
15.下列关于停滞期的说法正确的是（细胞数目没有显著增加，细胞代谢活跃，嗜碱性强，对不良因素敏感，实质是细胞分裂启动前的恢复或调整）
16.下列关于对数期的说法正确的是（细胞数目呈指数增加，细胞代谢活跃，嗜碱性强，对不良因素敏感，是遗传代谢的良好材料）
17.下列关于稳定期的说法正确的是（新生细胞数目大于死亡细胞数目，生产上往往在稳定期后期收获产品）
18.关于微生物的世代时间，下列说法正确的是（均受遗传控制，受培养基限制性底物浓度的影响，受培养温度影响，可在指数期计算）
19.下列哪一因素可能是自发突变的原因（背景辐射，碱基配对错误，转座因子，有害代谢产物）
20.微生物学中证明遗传变异的物质基础是核酸的三个经典实验，分别是（肺炎球菌的转化实验，噬菌体感染实验，植物病毒的拆开与重建实验
21.细菌的遗传重组通常具有下列哪些特征（片段性，单向性，方式多样性）
22.微生物可通过多种方式获得营养，其中需要消耗能量的是（主动运输，基团移位）
23.微生物通过多种方式获得营养，其中需要载体协助的是（主动运输，基团移位，协助扩散）
24.微生物可通过多种方式获得营养运输方向，从低到高的是（主动运输，基团移位）
25.下列各大营养要素有可能不需要再培养集中添加的是（碳源，氮源，某生长因子，某种无机盐离子）
26.选择培养基可采用以下哪种选择策略（添加特殊的营养成分，添加染粒，重金属或抗生素）
27.化能自养微生物可利用（氨，硫，氢气，亚铁）等物质氧化释放的能量固定二氧化碳
微生物填空题总结
第一章
1.比面值是_和_的比值,微生物的比面值特别大。
2.微生物学的研究范畴包括古菌域、细菌域和部分的成员。
3.真核生物和原核生物最大的区别是有无。
4.请用三个字描述微生物的特性。
5.根据细胞核的结构与特性，微生物可分为和根据细胞膜的有无,微生物可以分为和
6.世界上第一个看见并描述微生物的人是商人,他的最大贡献不在商界,而是利用自制的_发现了。
7.微生物学发展的奠基者是__;而被称为细菌学奠基者是,病毒学之父则指
8.细菌的学名包括____和____,其中___需要斜体。
9.微生物学的研究范畴包括古菌域、细菌域和部分____的成员。
第二章
1.细菌的基本形态包括：——、——、和——
2.光学显微镜的最大分辨力为左右。
3.原核生物细胞膜的典型结构是____,____模型常用来描述其细胞膜的结构,但古菌中存在一些独特的细胞膜,如____。
4.基于细菌和古生菌____基因序列之间的差异，可将原核生物分成细菌和古菌两类。
5.鞭毛是细菌的____器官。
6.鞭毛通过____方式运动,其动力来源为____,化学成分主要由____组成.
芽孢之所以具有超强的抗性,一方面是由于____低,另一方面是由于皮层中含有大量的____。
细菌的芽孢可用过____染色法染色观察。
荚膜的主要成分是____,其有机组分可以是____,也可以是____。光学显微镜下可用____法观察。
10.条件适宜时，产荚膜的细菌在固体培养基上形成____菌落。不产荚膜的细菌形成的____菌落。
11.放线菌的繁殖方式主要有产生无性孢子和________,其中孢子主要有____和________。
12.放线菌细胞壁主要成分为____,其革兰氏染色特征为____性。
13.放线菌属于____域,常见的放线菌菌丝根据其功能可分为____、____、和____。
14.放线菌的菌丝直径与细菌直径相当,其细胞壁结构主要由____组成。
15.放线菌多具有多样性的孢子丝和孢子,其中孢子的____、孢子丝的____和在气生菌丝上的____是重要的鉴定依据。
第三章
1.部分酵母菌可采用有性孢子繁殖,这种孢子的种类为____孢子。
2.细菌和酵母菌的细胞壁组成不同,酵母菌细胞壁组成以____为主,细菌则以____为主
酵母菌的繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖,其中无性繁殖又有____、____和____三种方式,有性繁殖则可以产生____。
酵母菌具有成型的细胞核,其基因组拥有____条染色体,此外,核外还有遗传物质分布在____和____。
酵母菌可产生________、________、和________三种无性孢子。
酵母菌的遗传物质分布在、和中,其基因组有条染色体。
低等真菌的细胞壁成分以________为主,酵母菌以________为主,而高等陆生真菌则以________为主,藻类细胞壁一般以________为主。
霉菌通常由许多分枝或不分枝的菌丝相互交织而成____,根据功能的不同,菌丝可分为____、____和繁殖菌丝。
大多数霉菌的细胞壁由____组成,可用____消解制备原生质体。
真菌在液体培养基中进行通气搅拌培养时,易于产生____。
霉菌可通过____、____和____多种方式繁殖,其营养体的基本单位是____。
病毒形体及其微小,必须在____下观察,测量单位一般为____。
病毒可通过细胞滤器,说明其____,测量单位一般为____。病毒没产能酶系和蛋白质核酸合成元件,因此病毒都营____生活。
病毒没产能酶系和蛋白质核酸合成元件,因此病毒都营()生活。
病毒在体外虽然以无生命的大分子形式存在，但仍保持能力。
大肠杆菌的T偶数噬菌体可作为____对称病毒的代表,包括一个头部呈____对称,和一个尾部呈____对称,其尾丝通过释放____水解宿主细胞壁。
病毒以核酸和蛋白质等元件的____实现大量繁殖,离体条件下以无生命的____状态存在。
病毒有1-30种蛋白质,部分蛋白质发挥结构和保护作用,如噬菌体的____;部分蛋白质用来吸附宿主,如噬菌体的____;部分蛋白质用来破坏宿主的细胞壁,如噬菌体的____。
病毒粒的基本成分是，由和组成,部分病毒在核衣壳外还有一层包膜。
根据衣壳蛋白的排列形式，病毒呈三种对称形式，即、和。
病毒的复制过程依其发生事件顺序分为以下()、()、()、()和()5个阶段。
噬菌体根据侵染后是否裂解宿主，可以分为：和。
由一步生长曲线可获得病毒繁殖的两个特征性数据,即____和____。
从噬菌体的一步生长曲线中可知该噬菌体在相应宿主中培养的三个重要特征,即()期和裂解期的长短,以及()量的大小。
比病毒更小的朊病毒只有____一种成分,类病毒只有____一种成分。
类病毒和朊病毒都是一种仅含一种成分的分子病原体,前者仅包含____,而后者仅包含____。
比病毒更小的____只有蛋白质一种成分。
第五章
1培养基应具备微生物生长所需要的六大营养要素是____、____、____、____、____和____。
2碳源在异养微生物中可同时充当微生物的____源和____源。
3碳源在微生物中的去路有两个方面,其一是____,其二是____。
4微生物可以利用的能量来源包括化学能和____两大类,而前者又包括____和____。
5固氮微生物可将空气中的____合成氨基酸和蛋白质。
6碳氮比指____和____的比值,也可以用____和____的比值粗略估计碳氮比。。
7生长因子主要包括____、____和____。
8通常可用水活度表征生物可利用自由水的高低,其表示方法为?
9无机营养微生物以____中的碳素为唯一碳源;有机营养的微生物以____为碳源。
10氧化硫硫杆菌可利用____或等物质氧化释放的能量固定二氧化碳。
11微生物的营养类型可分为________、________、____和________。微生物类型的可变性有利于________。
12营养物质进入细胞的方式有____、____、____和____,而大肠杆菌是通过____方式运输乳葡萄糖,金黄色葡萄球菌又是通过____方式运输嘌呤和嘧啶的。
13影响营养物质进入细胞的主要因素是____、____和____。
14通常，培养基中常用的凝固剂是____。
15培养基按用途分可分为____、____、____和____四种类型。培养大肠杆菌的EMB培养基是一种____培养基。
16按物理状态可分为____、____和____三种类型。
17在微生物研究和生长实践中,选用和设计培养基的最基本要求是____、____、____、____和____。
18液体培养基中加入CaCO3的目的通常是为了____。
19氧化还原电势一般以表示,是指以电极为标准时某氧化还原系统的电极电位值。
第六章
1代谢是推动生物一切生命活动的动力源，它包括和；由于一切生命活动都是耗能反应，因此，就成了代谢中的核心问题。
2．1mol葡萄糖可经EMP途径转化为2分子三碳糖,并产生____mol(NADH+H+)和____molATP。
3.1mol丙酮酸可经三羧酸循环彻底氧化成二氧化碳和____,并产生____mol(NADH+H)、____mol(FADH+H)和____molGTP。
4.微生物的生物氧化过程可产生____、____和____。
5.微生物生物氧化的类型包括____、____和发酵,前两者的区别在于____的不同,前者是氧气,后者是环境中的氧化物。呼吸无氧呼吸
6.呼吸链中电子传递体按照____高低排列在细胞膜或线粒体膜上。
7.糖酵解,又称EMP途径,即无氧条件下,1mol葡萄糖逐步分解产生____mol丙酮酸,____molNADH和____molATP的过程。
8.1mol丙酮酸可经三羧酸循环彻底氧化成____和____,并产生____mol____、____mol____和____molGTP。
9.无氧时脱氮副球菌可以葡萄糖为供氢体将硝酸最终还原为____
10.硫酸盐还原菌可将硫酸根最终还原为____。
11某些可将微生物EMP途径的代谢产物:丙酮酸,脱羧形成____并将之还原形成乙醇，期间完成的再生。
12在有机物为基质的生物氧化反应中,以氧为电子传递最终受体的方式称____;以无机氧化物为最终电子受体的称____;以细胞内的小分子有机物为最终电子受体的称____。
13EMP途径大致可分为两阶段,第一阶段为____,只生成两分子____的主要中间产物,第二阶段为____,合成丙酮酸并形成两分子____,EMP途径可为微生物的生理活动提供____和____,其中间产物又可为微生物的合成代谢提供____,并在一定条件下可逆转合成____。
14乳酸菌进行同型乳酸发酵时通过____途径,产物为____,肠膜明串珠菌进行异型乳酸发酵时通过____途径,产物为____、____和____。
15异养微生物生物合成所需的____和____均来自有机物的生物氧化,而化能自养微生物在无机能源氧化过程中通过____产生ATP。
16乳酸细菌可利用葡萄糖产生乳酸,根据产物不同,乳酸发酵可分为____和____二种类型。
17大肠杆菌是一类兼性需氧微生物，它具有两套呼吸酶系,在有氧时使用____产能,在无氧时利用____产能。
18.在微生物的四条脱氢途径中,____是存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径;____是存在于某些缺乏完整EMP途径微生物中的一条替代途径,为微生物所特有;____是产生4碳、5碳化合物,为生物合成提供多种前体物质的途径。
19HMP途径可产生大量____形式的还原力,其中的核酮糖-5-磷酸可转化形成固定二氧化碳的载体:____。
20同型乳酸发酵中,葡萄糖经____途径生成丙酮酸，进而丙酮酸被还原为乳酸
21硝化细菌可利用还原态的氮化合物,如____和____进行自养生长。
22在自然界引起元素硫和无机硫化物氧化的真细菌主要有:____和____等。
23化能自养微生物氧化____获得能量和还原力,能量通过____磷酸化转变为ATP等高能分子,电子受体通常是O2。
24嗜盐菌利用光能所造成的紫膜蛋白上____构象的变化,驱动质子至膜外,从而形成____。
25藻类和蓝细菌可通过非环式光合磷酸化产能,同时产生____、还原力和氧气,其中的还原力来自于____的光解。
26紫色硫细菌可以通过环式光合磷酸化固定光能,其还原力来自于____等供氢体。
27藻类和光合细菌都可以通过光合作用固定二氧化碳,但供氢体不同,藻类的供氢体为____,绿硫细菌的供氢体为____。
28光合色素中的类胡萝卜在光合作用中有两种作用是____和____。
29卡尔文循环中,每合成一分子葡萄糖需要消耗分子NADPH、分子ATP。
30微生物可利用碳酸盐呼吸可将二氧化碳还原为____或____。
31绿色植物、藻类和大多数自养微生物利用____固定二氧化碳。
32自养微生物CO2固定的途径主要有____、____、____和羟基丙酸4种途径。
33Staphylococcusaureus肽聚糖的合成分三个阶段:细胞质中合成____和____,在细胞膜上进一步合成____,然后再细胞膜外壁引物存在下合成肽聚糖。青霉素通过抑制____的活性从而抑制肽聚糖的合成。
34菌落计数法的原理是通过测定样品在平板培养基上形成的____来间接确定其活菌数的方法,因此其计数单位为____/g(ml)土壤(水)。
第七章
1菌落计数法的原理是通过测定样品在平板培养基上形成的____来间接确定其活菌数的方法。在操作上可采用____或____两种方法。
2比浊法的实验原理是在一定的浓度范围内,菌悬液的微生物细胞浓度与液体的____成正比,与____成反比。
3真菌孢子和酵母菌可用显微计数法直接计数,其计数通常在一种特殊的载玻片____上进行。
4___是无分支单细胞微生物的群体生长特征。
5.微生物的生长主要指____,包括个体____和个体____两个方面。
6.在稀释率极低时,稀释率的增长同时导致____和____的增长。
恒浊器中的微生物可以始终以最____生长速率生长,并可在适当范围内调节菌体密度,恒化器的微生物始终以____于最高生长速率生长,通过控制培养基的流速控制微生物的生长。
8.根据收获方式的不同,微生物的培养方法可分为____和____。
9.在对数期,单细胞微生物的数目成____增加.
10.常规活性污泥培养一般选择生长速率____的细胞处理污水。
11.连续培养可分为恒化器和恒浊器两种类型。前者控制____,后者控制____,因此____中的细胞始终以最高生长速度增殖。但二者都需要控制____。
12.细胞微生物的生长曲线,在发酵上应采取措施缩短____期,以提高设备利用率,延长____期以提高发酵生产力。
5水活度指________,表征________。
6迄今为止发现的辐射抗性最强的微生物是____。
7根据微生物与氧的关系,微生物可分为____、___和____几大类。好氧微生物之所以能在有氧环境中生长,一方面他们需要氧气作为____,另一方面,具有独特机制解除氧的毒害,如____、____和____
8细胞内的水可分为自由水和结合水,细胞只能利用____。常用____来表征水的可利用性。
9紫外线之所以能够杀菌,是因为可引起____,紫外线杀菌剂量用____表示,紫外线杀菌具有____缺点。
10氧气对一切生物都会产生有毒害作用的代谢产物____和____。耐氧菌中,存在____酶,没有____酶,但后者可由____酶替代。厌氧菌由于没有____酶,氧气对其有致死作用。
11pH指____。
12酸菜是一种古老的食物保存方法,其中利用了微生物之间生物拮抗的原理,具体原因在于乳酸菌等微生物降低了蔬菜的____,从而抑制了腐败菌的增殖。
13氧气对一切生物都会产生有毒害作用的代谢产物____和____。耐养菌中,存在____酶,没有____酶,但后者可由____酶替代。厌氧菌由于没有____酶,氧气对其有致死作用。
第八章
1紫外线的诱变机理主要是形成____。
2细菌的基因重组包括____、____和结合三种形式。
3细菌间成功完成转化的前提条件包括____和____。
4保存细菌最好的方法是____。
5菌种保藏的原理是通过____、____、干燥等条件降低微生物的新陈代谢速率,进而降低变异频率。
第九章
1反硝化作用指微生物将硝酸根还原成____的过程。
2氨基酸脱下的氨,在有氧的条件下,可经____和____两个类群的细菌共同作用,并最终将其转化为____,这一过程在氮循环中通常被称为____。
3厌氧氨氧化脱氮细菌,在厌氧时,可以____为电子供体,以____为碳源,以____为电子受体,产生氮气。
4硫酸盐还原作用指微生物将硫酸根还原成____的过程。
5氧化硫硫杆菌可氧化____或____等物质,产生____,同化二氧化碳合成有机物。
6贝日阿托氏菌等微生物可将硫化氢转变为，并将其积累在细胞内。
7生态系统的碳循环中，有机物厌氧发酵可产生和。
8生态系统的碳循环过程中，厌氧条件下，产甲烷细菌可将转化为甲烷，好氧条件下可将甲烷转化为。
9部分微生物在厌氧条件下可将磷酸盐还原成。
10竞争指一种微生物生命活动中，通过或，能抑制其它微生物的生长繁殖，或毒害杀死其它微生物的现象。
11反刍动物和瘤胃微生物之间的相关关系可以称为。
免疫
1.以下均属于非特异免疫体系,但(T淋巴细胞)除外。
2.患过麻疹的人,病愈后终生不会再患这种病的原因是（患者体内产生抵抗麻疹病毒的抗体）
3.链球菌菌产生透明质酸酶可增强病源微生物的(繁殖与扩散能力)能力
4.人体第一道防线的免疫器官主要有:(皮肤、粘膜和正常菌群的拮抗作用)
5.菌毛可增强病源微生物的(吸附和侵入能力)能力
6.人体第三道防线的免疫器官主要有:(胸腺、脾脏和淋巴结)
7.下列各项中,属于特异性免疫的是:(患过水痘的人很长一段时间内不会再患水痘)
8.下列哪些因素与细菌的毒力有关（菌毛，透明质酸酶，血浆凝固酶）
9.下列哪些因素属于人类的非特异性免疫（皮肤，黏膜，正常菌群，溶菌酶，补体）
10.免疫系统的功能包括免疫防御、免疫稳定和免疫监控