炼刀炼烹炼饪莫先于炼气，炼气要首在于存神。
存神之始功，根于固精。
能此方可以论之法，否则作辍之，鲜有成为完璧者。
工夫贵勿刚勿缓，和平得中，且存且养，内外兼济。
直外便能和中，炼烹炼饪可长筋骨。
活动筋骨身轻灵，周身气血力加增。
由子至午锻炼外，自未至申静息中。
戌则吞斗持罡，运用水火，和合坎离，
妙在筑基，要乃清心寡欲。此入道之机、
成道之具，岂可杳视！
由烹入味，炼己，
调鼎调心调身调神！
正是自天子以至于庶人,‘
壹是皆以修身为本！
佛陀传法灵鹫峰，
宗师北极听雷音。
大山，就要高耸入云。
大海，就要波澜壮阔。
人当自立，自强不息，
持中守和，勤以修身！
筋骨论
寻筋难，寻骨难，由得筋而转入骨髓则更难。
*帝曰：人始生，先成精，精成而脑髓生，骨为干，脉为营，筋为刚，肉为墙，皮肤坚而毛发长，谷入于胃，脉道以通，血气乃行。
筋骨血肉，分而为四象，合则一元。
筋出臂腕，臂腕须旋，旋则筋生;
骨出于指，指尖不实，则骨骼难成;
血为水，志须调;
肉为脾，四肢圆健。
血能华色，内则姿态出;
血肉生于筋骨，筋骨不立，
则血肉不能自荣。
故锻炼以筋骨为先。
国术，殊不学其形势，
惟在求其骨力，而形势自生，
骨丰肉润，入妙通灵。
放一着，笔格遒劲，
炖一步，也许浑厚有力，
非出筋露骨。
弱有果敢之力，骨;
若有含忍之力，筋。
得骨，故取指实;
得筋，故取步轻灵。
肉须裹筋，
筋须藏肉。
国术要，统于“骨气”二字。
骨气而曰洞达者，中透为洞，边透为达。
洞达则自之疏密肥瘦皆是。
人之炼，得心应手，千形万状，不过中和
……或肥，或瘦~一阴一阳。
体之合度，
轻重协衡，
乾道行健，
坤道厚德。
中和者唯，，，，，，
随着人们对健康要求的提高，具有传统色彩的中医养生汤方也正在兴起，“宁要一味中医汤方，不要一车碧玉*金”，因为其传统色彩而被越来越多的人所熟知和青睐。
中医养生煎汤方，可分为膏汤滋方、煎汤方
是一种将根据中医原理将中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加糖、蜂蜜或阿胶等制成的半流体剂型。
处了具有体积小、含量高、携带方便、人口甜美、个体化强等特点，而且还因为其效果极佳深受现代人喜欢。
所谓医食同根！医食同源！还需多少年！么知哇！
烹饪的起点在哪里，终点又在何处，不同的民族有着自己的答案，当食物被称作菜和肴，在这两个汉字及其组合变化之间，经历了无数心手合一的塑造，呈现出风味的千姿百态，刀工火候，五味调和。
三餐茶饭，四季衣裳共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。
每当灶火燃起，香气弥漫，熟悉的味道，植入记忆深处，家才获得完整的意义。平淡的食材经过一双巧手和细密的心思，点亮日常，温暖彼此，万户千家，味道迥异，但幸福的滋味却何其相同。
领略传统饮食文化的魅力
如何真正让转盘成为舞台
菜肴成为调理体质的妙餐
关键我们必须做好菜肴的视觉效果、味觉效果、质感效果。尤其要把我们具有阴阳调和，五味滋补完美、精彩和谐的菜品展鲜初来。
人参随苦短，罗汉远志成。
陈皮白头翁，桂枝山茱萸。
故而早防己，以免待防风。
君居何百部，皆当血竭尽。
身处是生地，然昭甘草心。
独活系薄荷，大现桂花身。
路艰有滑石，意坚路路通。
延胡索苍术，王不留行程。
为人当厚朴，做事要细辛。
常吟六神曲，行风火麻仁。
宁作车前草，不枉自然铜。
槟榔罗汉果，芡实化橘红。
荜芨骨碎补，更上一重楼。
茴香因升麻，佛手拽海马。
当归决明子，芡实薏苡仁。
喜采威灵仙，高攀合欢花。
传承更惟新，厚德重求精。
味道
味者，气之父母，惟厨独能参透一气逆运之术，揽阴阳、夺造化、转乾坤、扭气机，于后天中返先天，复初归元，保合太和，达到五味调和，但总不外乎后天五滋六味之理，一物烹饪之道，所谓从无味而能生一气……味道者是也。五行相生，阴阳祥摩，八卦相荡，贵在一气，刚柔集济，骨之以雷霆，润之以风雨，日月运行，一寒一暑。。。。。。道制动，，，，，
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